11/10/2017 - 13:35 - 14:15
Apresentações |
18838 - PERFIL NUTRICIONAL DE IDOSOS CADASTRADOS NO SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
GESSICA PIRES BESSA - UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS, CRISTIANE LOPES SIMÃO LEMOS - UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS, NUSA DE ALMEIDA SILVEIRA - UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS
Objetivos: Desvelar informações sobre o estado nutricional de idosos brasileiros, a partir de dados do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional.
Metodologia: Estudo transversal de base populacional, comparativo, referente à prevalência pontual de eutrofia (22-27 kg/m²), baixo peso (<22 kg/m²) e sobrepeso (>27 kg/m²) de idosos segundo a classificação de Lipschitz, tendo o Índice de Massa Corporal (variável dependente), razão entre peso (kg)/altura² (cm), como parâmetro, a partir de valores extraídos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional no período de janeiro a dezembro de 2015. As variáveis independentes consideradas foram sexo e macrorregião.
Resultados: Do total de 474.050 idosos, a maioria era mulheres (75,75%). As idosas nordestinas apresentaram o seguinte estado nutricional: sobrepeso (44,43%), baixo peso (16,54%) e eutrofia (39,03%). A maioria das idosas sulinas (58,27%) e do Centro-Oeste (51,09%) estavam em sobrepeso. Os homens do Centro-Oeste apresentaram percentuais semelhantes de eutrofia (41,66%) e sobrepeso (41,5%). O baixo peso entre os homens nordestinos (20,3%) é maior do que entre os sulinos (11,52%). No Norte, 46,7% dos homens estavam em eutrofia e no Sul apenas 38,15%, local em que metade da população (50,33%) apresentou sobrepeso, contrastando com os valores no Nordeste (33,15%), no Norte (33,47%) e no Sudeste (35,13%).
Conclusões: Preponderou-se idosos em sobrepeso, especialmente na população idosa feminina, condição que leva ao maior risco de complicações metabólicas e doenças associadas ao sobrepeso, dada sua comprovada relação com essas alterações nutricionais. Recomenda-se intervenções focadas na situação nutricional de idosos, garantindo sua qualidade de vida.
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