09/10/2017 - 13:45 - 14:40
Apresentações |
17006 - ASSOCIAÇÃO ENTRE FATORES PSICOSSOCIAIS E SOCIOECONÔMICOS NA ESCOLHA DE ALIMENTOS CARIOGÊNICOS.
FERNANDA RUFFO ORTIZ - UFMG, BERNARDO ANTONIO AGOSTINI - UFPEL, CARLOS ROBERTO DA SILVA TEIXEIRA - UFSM, CHAIANA PIOVESAN - UFSM, THIAGO MACHADO ARDENGHI - UFSM
Objetivo: O objetivo deste estudo foi avaliar a associação entre saúde bucal auto percebida e fatores socioeconômicos na escolha de alimentos cariogênicos em pré-escolares.
Métodos: Este estudo se caracteriza em um estudo transversal, realizado na cidade de Santa Maria, RS, Brasil. Foram selecionadas aleatoriamente 639 crianças com idade entre 12-59 meses, durante o Programa Nacional de Vacinação Infantil, no ano de 2010. Fatores socioeconômicos, hábitos alimentares, condições clínicas e percepções dos pais sobre a saúde bucal de seus filhos foram coletados, através de exames clínicos e entrevistas estruturadas com os pais. Os dados das percepções dos pais sobre a criança foram medidos pela seguinte pergunta: "Você diria que a saúde bucal do seu filho é: "Excelente, boa / ruim, pobre. Em relação à dieta cariogênica, os pais responderam a um questionário sobre a frequência diária de ingestão de alimentos e bebidas açucaradas. As associações foram avaliadas por análises de Regressão de Poisson multinível, considerando o contexto das crianças.
Resultados: As crianças que os pais relacionaram sua saúde bucal como "pobres" eram mais propensas a consumir alimentos cariogênicos (PR 1,16, IC 95% 1,05-1,28). Além disso, as crianças não-brancas (RP 1,16, IC 95% 1,05-1,28) e com baixa renda familiar (RP 1,14, IC 95% 1,03-1,25) eram mais propensos a comer alimentos mais açucarados.
Conclusão: As crianças não-brancas, com baixa renda familiar e cujos pais classificaram sua saúde bucal como "pobres" foram associadas ao consumo de alimentos cariogênicos.
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