09/10/2017 - 13:45 - 14:40
Apresentações |
17333 - AVALIAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE FLUORETOS NAS ÁGUAS MINERAIS COMERCIALIZADAS NA REGIÃO SUL
GABRIELA SILVA ALMEIDA - UFPR, ANA PAULA FERREIRA MARQUÊS - UFF, ANDRÉA VIDEIRA ASSAF - UFF, GIOVANA DANIELA PECHARKI - UFPR, RAFAEL GOMES DITTERICH - UFPR
No Brasil, nos últimos 30 anos houve um aumento de 56.94% no consumo de água engarrafada. A substituição de água pública de abastecimento por mineral engarrafada tem sido observada no país. Considerando-se o aumento no consumo de água mineral e a possibilidade de esta conter teores inadequados de fluoretos, o presente trabalho teve o objetivo de avaliar a concentração desse elemento na água mineral engarrafada comercializada na região sul do Brasil, comparando-a aos valores declarados no rótulo da embalagem. Foram adquiridas 54 amostras de água mineral de 27 diferentes marcas disponíveis em diversos estabelecimentos na região sul. As amostras de água foram enviadas e analisadas no Laboratório de Pesquisa Clínica, Microbiológica e Análise Química (Lab PECMA) da Faculdade de Odontologia do Campus Universitário de Nova Friburgo da Universidade Federal Fluminense (UFF) pelo método eletrométrico, utilizando potenciômetro digital (SA-720-Procyon) com eletrodo específico para o íon flúor (96-09-Orion Research). Os resultados variaram de 0,0258 a 0,833 ppm F, no entanto, em algumas marcas comerciais os resultados divergiram com os apresentados nos respectivos rótulos. Concluiu-se que as concentrações de fluoreto encontradas nas amostras não apresentam potencial para causar fluorose dentária, porém estes resultados enfatizam a importância de informar à população usuária de água mineral engarrafada, exclusivamente, que esta não atende aos padrões recomendados pelo Ministério da Saúde e que os teores de fluoretos presentes devem ser revistos e fiscalizados de forma contínua.
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