09/10/2017 - 13:45 - 14:40
Apresentações |
17795 - INDICADORES DE ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR NA AMÉRICA LATINA E CARIBE
ALLYEVISON ULISSES ALVES CAVALCANTI - FUNDAÇÃO OSWALDO CRUZ, CRISTIANO SIQUEIRA BOCCOLINI - FUNDAÇÃO OSWALDO CRUZ, REGIANE FIXINA DE LUCENA - SMS/JP
Objetivo: Comparar diferenças na prevalência de indicadores de alimentação complementar intra e entre países. Métodos: Tratam-se de inquéritos de base populacional, nos moldes da “Demographic and Health Survey”, da América Latina e Caribe. Foram selecionados os países com indicadores de alimentação complementar padronizados pela OMS disponíveis, a saber: Honduras, 2011-12; Haiti, 2012; República Dominicana, 2013 e Guatemala 2014-15. Para este estudo foram analisados dois indicadores relacionados à alimentação complementar: Frequência Mínima de Refeições (FMR) e Diversidade Alimentar Mínima (DAM). A prevalência dos indicadores foi comparada entre países, e a avaliação intra-países se deu por meio da comparação de quintis de índice socioeconômico, comparando o quinto mais pobre da população com o quinto mais rico. Resultados: A prevalência de FMR total e DAM foram (respectivamente): Honduras 86,1% e 68,2%, Haiti 44,2% e 26,9%, Guatemala 82,4% e 29,2%, e na República Dominicana 77% e 62,9%. As diferenças relativas entre os quintos mais pobres e mais ricos para FMR e DAM foram, respectivamente, de: 4,3% e 25,6% em Honduras, 28,8% e 17,5% no Haiti, 10,5% e 29,2% na Guatemala, e 11,8% e 20,1% na República Dominicana. Conclusão: A prevalência de FMR foi maior que a DAM entre os países, sendo a diferença entre os mais pobres e mais ricos maior para o indicador DAM, o que demonstra maior restrição na diversidade do que na freqüência alimentar e a necessidade de garantir a segurança alimentar e nutricional dessa população.
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