09/10/2017 - 13:45 - 14:40
Apresentações |
18359 - ASSOCIAÇÃO ENTRE CONSUMO DE FRUTAS NA GESTAÇÃO E PESO AO NASCER: COORTE NO RIO JANEIRO
AMANDA FARNUM - UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO, ERICA GUIMARÃES DE BARROS - UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO, PAULA GUEDES COCATE - UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO, AMANDA CAROLINE CUNHA FIGUEIREDO - UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO, GILBERTO KAC - UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO
Objetivo: Avaliar a associação do consumo de frutas e/ou vegetais (grupo A, B e C, exceto batata inglesa) durante a gestação com o z-escore do peso ao nascer (PN). Métodos: Coorte prospectiva realizada em um Centro Municipal de Saúde no Rio de Janeiro entre 2009-2011 com 165 gestantes saudáveis. O consumo alimentar das gestantes foi avaliado no 3° trimestre por meio de questionário de freqüência de consumo alimentar semi-quantitativo, validado para a população adulta do Rio de Janeiro. O consumo diário destes grupos foi analisado em gramas por 1.000 kcal de acordo com o valor energético total da dieta de cada gestante. As variáveis de consumo de frutas e vegetais e o z-escore do PN foram analisados de forma contínua e categorizados. Foi realizado modelo de regressão linear múltiplo e regressão logística para testar a associação do consumo de frutas e/ou vegetais com o z-escore do PN. Resultados: O consumo alimentar médio de frutas foi de 121,1g/1.000kcal e de vegetais foi 59,1g/1.000kcal, respectivamente. Observou-se que o maior consumo de frutas é proteção para a ocorrência de recém-nascidos pequeno para idade gestacional (OR=0,98; IC95%=0,96-0,99; p=0,036). As gestantes classificadas no 3º tercil de consumo de frutas (≥155,5g/1.000kcal) tiveram filhos com 0,38 z-score a mais de PN quando comparadas àquelas no 1º tercil de consumo de frutas (<79,6g/1.000kcal) (p=0,038). Não houve associação entre consumo de vegetais com o z-score do PN. Conclusão: O consumo gestacional de frutas, mas não o consumo de vegetais associou-se positivamentecom o z-score do PN.
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