09/10/2017 - 13:45 - 14:40
Apresentações |
18846 - TENDÊNCIA TEMPORAL (2001-2011) DE INDICADORES DA QUALIDADE DA ALIMENTAÇÃO INFANTIL
MARINA MANDUCA - UNESP - BOTUCATU, MARIA ANTONIETA DE BARROS LEITE CARVALHAES - UNESP BOTUCATU, HÉLIO RUBENS NUNES - UNESP BOTUCATU
Objetivos: analisar a tendência temporal (2001-2011) de indicadores das práticas alimentares de crianças menores de um ano em Assis-SP, Brasil. Métodos: série histórica com dados secundários do Projeto AMAMUNIC, o qual armazena dados sobre consumo de determinados alimentos no dia anterior em crianças menores de um ano de cidades paulistas. Os indicadores utilizados foram construídos baseados na literatura e a análise de tendência envolveu regressão linear simples com teste de normalidade dos resíduos por Shapiro-Wilk. Resultados: todos os indicadores referentes ao aleitamento materno apresentaram aumento positivo, sendo a tendência temporal significativa para Aleitamento Materno Exclusivo em menores de seis meses, com aumento de 24,7% em 2001 para 42,8% em 2011 (1,77 pontos percentuais/inquérito). O indicador Aleitamento Adequado para Idade apresentou aumento de 0,55 pontos percentuais/inquérito. Metade das crianças, tanto amamentadas como entre as não amamentadas, não alcançaram a Variedade mínima recomendada. Destaca-se a baixa proporção de crianças não amamentadas que alcançou a Frequência Mínima de Refeições: 7,8% em 2008 e 9,6% em 2011. Biscoito/salgadinho industrializado foi consumido por 8,1% das crianças menores de seis meses e por 65,5% das crianças com idade de seis a 12 meses em 2011.Conclusões: os resultados mostram situação distante das recomendações, porém, com evolução positiva dos indicadores de aleitamento materno e estabilidade preocupante nos indicadores da alimentação complementar.
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