09/10/2017 - 13:45 - 14:40
Apresentações |
19213 - ASSOCIAÇÃO ENTRE CUIDADO PARENTAL E QUALIDADE DA ALIMENTAÇÃO EM ESCOLARES BRASILEIROS
ANA MARIA MIRANDA DE ARAÚJO - UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS, RAFAEL MOREIRA CLARO - UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS, EMANUELLA GOMES MAIA - UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS
Objetivo: Analisar associação entre padrões de cuidado parental e marcadores da qualidade da alimentação em adolescentes. Métodos: Dados da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE) 2012 foram utilizados. Padrões de cuidado parental foram formados (análise de componentes principais) a partir de 10 características de cuidados do cotidiano, alimentação e drogas. 10 indicadores do consumo alimentar saudável (4) e não saudável (6) dos adolescentes foram analisados. Regressões logísticas foram utilizadas para análise da associação entre cada padrão e os indicadores do consumo alimentar. Resultados: Identificaram-se três padrões de características do cuidado parental: “Supervisão” caracterizado pelo conhecimento dos pais sobre a rotina dos filhos; “Drogas” caracterizado pela preocupação dos pais em relação ao consumo pelos filhos de bebida alcoólica e tabaco; e “Refeições“ caracterizado pela realização das principais refeições em companhia dos pais e do desjejum na maior parte dos dias. Os padrões “Supervisão” e “Refeições” foram aqueles com maior associação ao consumo alimentar saudável. O primeiro se destaca por ser o único que se associou positivamente (p<0,05), de forma independente, com todos os desfechos analisados (modelos ajustados por características sociodemográficas). Já o padrão Drogas associou-se de forma favorável a um número menor de desfechos correspondentes à alimentação saudável e também mostrou associação positiva com alimentos marcadores de alimentação não saudável. Conclusão: A identificação de padrões e associação desses com a qualidade da alimentação dos adolescentes destaca a importância da participação ativa dos pais no cotidiano dos escolares para a adoção de práticas alimentares saudáveis.
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