09/10/2017 - 13:45 - 14:40
Apresentações |
19326 - ASSOCIAÇÃO ENTRE LÁCTEOS E PRESSÃO ARTERIAL EM ADULTOS: RESULTADOS DO ELSA- BRASIL
AMANDA GOMES RIBEIRO - UFES, MARIA DEL CARMEN BISI MOLINA - UFES, NAGELA VALADÃO CADE - UFES, GUSTAVO VELASQUEZ-MELENDEZ - UFMG
Objetivo: Descrever a associação entre consumo de lácteos e pressão arterial (PA) em adultos brasileiros. Métodos: Análise conduzida em 9.943 participantes de ambos os sexos (35-74 anos) da linha de base do ELSA-Brasil, após exclusão dos que relataram fazer uso de medicação anti-hipertensiva e daqueles com dados faltantes. O consumo de lácteos foi estimado por meio de questionário de frequência alimentar e categorizado em quartis de consumo (porção/dia). A medida da PA foi realizada após repouso de cinco minutos. Foram obtidas três medidas, com intervalos de 2 minutos, sendo considerada PA casual a média das duas últimas. Análises de regressão linear multivariada foram utilizadas para avaliar a associação entre consumo de lácteos e PA Sistólica (PAS) e PA Diastólica (PAD), ajustadas por idade, cor/raça, nível educacional, renda per capita, consumo de álcool, atividade física, hábito de fumar, consumo de energia e grupos alimentares não lácteos. Resultados: O consumo de lácteos foi inversamente associado aos valores de PAS e PAD em homens e mulheres. Homens no maior quartil de consumo de lácteos (≥4,10 porção/dia) tiveram menores valores de PAS em relação ao menor quartil (<1,40 porção/dia) (-2,00 mmHg, p<0,01), sendo encontrado resultado semelhante em mulheres (-2,39 mmHg, p<0,01). Associação inversa também foi encontrada para os valores de PAD em mulheres (-1,69 mmHg, p<0,01) e homens (-1.34 mmHg, p<0,01). Conclusão: Maior consumo de lácteos foi associado a menores valores de PAS e PAD em brasileiros adultos participantes do ELSA-Brasil.
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