09/10/2017 - 13:45 - 14:40
Apresentações |
19818 - ASPECTOS PSICOSSOCIAIS ASSOCIADOS AO CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS EM ADOLESCENTES
THAIS MEIRELLES DE VASCONCELOS - UFRJ, MERILIN SANTANA GOMES DA SILVA - UFRJ, LUANA SILVA MONTERIO - UFRJ, RAFAEL MONGE-ROJAS - INCIENSA, ROSANGELA ALVES PEREIRA - UFRJ
Objetivos: Identificar aspectos psicossociais associados ao consumo de frutas e hortaliças em adolescentes. Métodos: Estudo transversal, com estudantes (10-17 anos de idade) de escola pública de Niterói/RJ, desenvolvido em 2015. Utilizou-se questionário desenhado para avaliar a influência da autoeficácia, família, pares e imagem corporal no consumo de frutas e hortaliças (CFV) em adolescentes. A condição de peso foi classificada com base no índice de massa corporal (peso/estatura2) e critérios propostos pela Organização Mundial da Saúde. Aplicou-se análise fatorial com extração de componentes principais e rotação Varimax para identificar os componentes que influenciam o CFV, foram considerados significativos aqueles com cargas fatoriais ≥0,71. Resultados: Os aspectos psicossociais que apresentaram maior influência para o consumo de frutas e hortaliças foram a influência familiar (cargas fatoriais: 0,84) e imagem corporal (0,89). Entre as meninas, o consumo de frutas e hortaliças sofreu maior influência da imagem corporal (0,91) e entre os meninos houve influência da autoeficácia (0,85) e imagem corporal (0,87). Entre os adolescentes com excesso de peso, o consumo de frutas e hortaliças foi influenciado pelos pares, família e imagem corporal (0,86; 0,82; 0,89); já nos adolescentes sem excesso de peso, além desses três componentes, verificou-se que a autoeficácia (0,85) também influencia o consumo de frutas e hortaliças. Conclusão: De uma forma geral, a família e a imagem corporal foram os principais fatores que influenciaram o consumo de frutas e hortaliças em adolescentes, contudo, dependendo das características da população avaliada, outros fatores podem estar associados a este consumo.
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