Sessão de Poster
10/10/2017 - 13:45 - 14:40
Apresentações |
17685 - MUDANÇAS NO CONSUMO DO DESJEJUM NA ADOLESCÊNCIA – UMA COORTE DO RIO DE JANEIRO
BRUNA KULIK HASSAN - IMS/UERJ, DIANA BARBOSA CUNHA - IMS/UERJ, GLORIA VALERIA DA VEIGA - INJC/UFRJ, ROSANGELA ALVES PEREIRA - INJC/UFRJ, ROSELY SICHIERI - IMS/UERJ
Objetivo: Estimar mudanças no tempo da frequência e composição do desjejum entre adolescentes. Métodos: Coorte com 809 estudantes na linha de base (2010), do Rio de Janeiro, acompanhada por três anos. Equações de estimação generalizadas para medidas repetidas com modelos log-binomiais foram aplicadas para análises de mudanças na frequência de desjejum e, com modelos multinomiais, para grupos alimentates do desjejum. Resultados: Em três anos, maior risco de consumir irregularmente o desjejum (≤ 4 vezes/semana) (RR = 1,29; IC 95%: 1,08; 1,54), e omiti-lo (consumo nunca ou quase nunca) (RR = 1,63; IC 95%: 1,12; 2,38), foi observado entre meninas. Maior risco de desjejum irregular foi verificado entre meninos com excesso de peso (RR = 1,40; IC 95%: 1,03; 1,89) e meninas sem excesso de peso (RR = 1,54; IC 95%: 1,17; 2,04), em relação à linha de base. No período, meninos tinham maior risco de diminuir consumo de frutas (RR = 1,60; IC 95%: 1,20; 2,13), lanches (RR = 1,58, IC95%: 1,12; 2,22), salgadinhos (RR = 1,43; IC 95%: 1,01; 2,13) e presunto (RR = 1,52; IC 95%: 1,12; 2,07) e menor risco para queijo (RR = 0,73; IC 95%: 0,53; 1,00). Entre meninas, maior risco de diminuir frutas (RR = 2,08; IC 95%: 1,47; 2,95), leite (RR = 1,49; IC 95%: 1,07; 2,08), achocolatado (RR = 1,54; IC 95%: 1,11; 2,14) e presunto (RR = 1,65; IC 95%: 1,16; 2,36). Conclusões: a frequência e a composição do desjejum apresentaram tendência de se modificar durante a adolescência.
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