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Sessão de Poster

10/10/2017 - 13:45 - 14:40
Apresentações

18563 - FATORES ASSOCIADOS AO USO DE ADOÇANTES EM ESCOLARES DE NITERÓI, RIO DE JANEIRO
CAROLINE ABREU PIRES - UFF, MICHELE RIBEIRO SGAMBATO - UERJ, BÁRBARA DA SILVA NALIN DE SOUZA - UFF, RENATA DA ROCHA MUNIZ RODRIGUES - UFF, ROSELY SICHIERI - UERJ, EDNA MASSAE YOKOO - UFF


Objetivo: Verificar os fatores associado ao uso de adoçante em escolares de Niterói, Rio de Janeiro.

Métodos: Dados do estudo Pais, Alunos e Professores Pela Alimentação Saudável (PAPPAS), de escola pública de Niterói–RJ (2015), com alunos do 5º ao 9º ano. Os adolescentes responderam a um questionário específico sobre o consumo de adoçantes e produtos dietéticos. Foram realizadas medidas de estatura, a massa corporal (MC), e percentual de gordura corporal (%GC). As análises estatísticas foram realizadas através do software SPSS versão 21. As variáveis categóricas foram expressas em números absolutos e percentagens e comparadas usando o teste qui-quadrado e variáveis contínuas foram descritas por média e desvio-padrão.

Resultados: Foram avaliados 300 adolescentes, sendo 50,9% do sexo feminino. A média de idade foi de 12,9±1, 7 anos e o valor médio da MC foi de 49,5± 4,5 kg e da estatura foi de 1,55± 10,1 m, resultando em IMC/idade médio de 20,1±4,4 kg/m2. A média do %GC foi igual a 23,9± 8,2%. Em relação ao histórico familiar de diabetes, 4,5% afirmaram ter pai ou mãe diabético. Dos adolescentes que relataram fazer uso de adoçante (8,5%), a maioria das meninas justifica o uso para emagrecimento (88,9%), enquanto que 53,8% dos meninos fazem uso por influência do uso de adoçante pelos pais (p-valor<0,05).

Conclusão: O principal fator associado ao uso de adoçante pelas meninas foi o emagrecimento, já entre os meninos mais da metade relatou ter influência dos pais.


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