11/10/2017 - 13:35 - 14:15
Apresentações |
16725 - VARIÁVEIS RELACIONADAS A AMBIENTE OBESOGÊNICO NAS ESCOLAS: BUSCA SISTEMÁTICA
GISELA SOARES BRUNKEN - UFMT, NEUBER JOSE SEGRI - UFMT, SELMA VIEIRA DE MOURA - UFMT
A interação ambiente e obesidade, identificada como “ambiente obesogênico”, engloba tudo que interage e fomenta a obesidade. O objetivo desta revisão é descrever as variáveis associadas entre ambiente escolar e Índice de Massa Corporal de adolescentes escolares. Método: foram realizadas buscas em 3 bases de dados: PubMed, Web of Science e Scopus. Os termos foram divididos em 3 blocos de conceito: [Obesity, Overweigh, “Body Mass Index”] and [“obesogenic environment”, “School Meal”, “School lunch”, “School Feeding” or “Physical Education and Training”] and [adolescent]. As informações foram agrupadas em dados descritivos, metodológicos (desenho do estudo, ambiente obesogênico, análise de associação) e resultados sobre associação entre ambiente escolar e IMC. As variáveis do ambiente escolar foram organizadas em três domínios: ambiente alimentar, atividade física e entorno da escola. Resultados: Após exclusão de duplicatas, 1228 artigos foram selecionados, após leitura dos títulos, resumos e textos completos, aplicados os critérios de exclusão, 16 permaneceram. Desses 16 artigos, nove trataram do ambiente de atividade física; três sobre ambiente alimentar e atividade física; um relacionou ambiente alimentar e entorno da escola; dois apenas ambiente alimentar e um considerou apenas o entorno da escola. Conclusão: Nos estudos que abordam “ambiente obesogênico” nas escolas, dá-se mais ênfase à avaliação do ambiente de atividade física (presença de aulas de educação física), seguido pelo ambiente alimentar (merenda escolar e venda de produtos na cantina) e, por último, o pelo entorno da escola. Apesar da importância dos 3 fatores para compor o ambiente obesogênico, o ambiente alimentar e entorno da escola são menos avaliados.
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