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Sessão de Poster

11/10/2017 - 13:35 - 14:15
Apresentações

18738 - HIPERTENSÃO ARTERIAL E CONSUMO DE ALIMENTOS MARCADORES DA DIETA DASH EM ADOLESCENTES
LILIANA PAULA BRICARELLO - UFSC, AMANDA DE MOURA SOUZA - UFRJ, ANABELLE RETONDARIO - UFSC, MARIANE DE ALMEIDA ALVES - UFSC, RICARDO FERNANDES - UFSC, LÚCIA ANDREIA ZANETTE RAMOS ZENI - UFSC, ERASMO BENÍCIO SANTOS DE MORAES TRINDADE - UFSC, FRANCISCO DE ASSIS GUEDES DE VASCONCELOS - UFSC


Objetivo: Investigar a associação entre hipertensão arterial (HA) e a ingestão de grupos alimentares marcadores da Dietary Approaches to Stop Hypertension (dieta DASH) em adolescentes brasileiros. Métodos: O presente trabalho utiliza dados do Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes (ERICA, 2013-2014), estudo seccional, multicêntrico/nacional e de base escolar. Foram avaliados 71.553 adolescentes (12-17 anos) que tiveram pressão arterial aferida e responderam recordatório alimentar de 24h. Os seguintes grupos de alimentos marcadores da dieta DASH foram avaliados: frutas, grãos integrais, laticínios diet/light, leguminosas/oleaginosas e hortaliças. Modelos de regressão logística foram utilizados para avaliar a associação entre pressão arterial elevada e quintos de consumo dos grupos de alimentos. Todas as análises foram estratificadas por sexo e idade (12-14 e 15-17 anos) e ajustadas por consumo energético total, atividade física e estado nutricional, levando em consideração os fatores de expansão e o desenho amostral. Resultados: O consumo de hortaliças e frutas foi inversamente associado à prevalência de HA em meninas 12-14 anos (OR:0,85; IC95% 0,73-1,00, p=0,05) e 15-17 anos (OR:0,86; IC95% 0,76-0,97, p=0,02), respectivamente. Em meninos de 12-14 anos, a ingestão de grãos integrais foi positivamente associada à prevalência de HA (OR:1,31; IC95% 1,04-1,66, p=0,02), ao passo que o consumo de laticínios diet/light foi inversamente associado à prevalência de HA (OR:0,71; IC5%0,52-0,98, p=0,04). A ingestão de leguminosas/oleaginosas foi positivamente associada à prevalência de HA em meninos de 15-17 anos (OR:1,10; IC95% 1,02-1,19, p=0,007). Conclusões: O consumo de frutas, hortaliças e laticínios diet/light parece ser protetor para desenvolvimento da HA em adolescentes.


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