09/10/2017 - 13:45 - 14:40
Epidemiologia nutricional 2 |
18191 - CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS DE UM ANO E FATORES ASSOCIADOS NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE
CAROLINE STEIN - UFRGS, LAURA GARCIA DE FREITAS - GHC-RIS, MARGARITA ALEXANDRA P. CORTÉS - IEP-HMV, DANIEL DEMÉTRIO FAUSTINO-SILVA - GHC-SSC, JULIANA BALBINOT HILGERT - UFRGS
Objetivo: Analisar a qualidade do consumo alimentar de crianças com um ano de idade acompanhadas por um serviço de Atenção Primária à Saúde (APS) de Porto Alegre (RS).
Métodos: Trata-se de estudo transversal aninhado a uma coorte de saúde bucal infantil em que foram coletados dados de crianças nascidas em 2013 e acompanhadas por um seguimento de 2 anos. Foi aplicado um questionário sobre variáveis maternas e consumo alimentar da criança. Foram aferidas medidas antropométricas e frequência de consultas de puericultura, além da avaliação de adequação da alimentação. Para tal, foi gerado um escore a partir da pontuação criada conforme o SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional). Foi calculado um modelo multivariado, por meio da Regressão de Poisson com variância robusta.
Resultados: A amostra consistiu em 260 crianças com idade média de 13,9 (DP=1,9) meses, sendo 51,2% do sexo masculino. Encontrou-se 69,6% de qualidade boa/ótima da alimentação, que na análise bivariada esteve associada a ter 2 ou mais filhos, a idade da primeira consulta da criança com dentista, a ter renda familiar acima de R$1.000 e não houve associação com a escolaridade da mãe e consultas de puericultura. Na análise multivariada houve associação significativa da adequação alimentar com renda familiar maior que R$1.000 (RP=1,03, IC95%=1,00–1,06).
Conclusões: Condição econômica familiar faz diferença na adequação alimentar infantil e é necessário ampliar a discussão da qualidade do consumo alimentar nos primeiros anos de vida e intensificar o monitoramento alimentar, antropométrico e a sensibilização familiar a partir dos serviços de APS.
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