09/10/2017 - 16:50 - 18:10
Epidemiologia nutricional 1 |
16592 - CONSUMO DE CAFÉ E ESCORE DE CÁLCIO ARTERIAL CORONARIANO: RESULTADOS DO ESTUDO LONGITUDINAL DE SAÚDE DO ADULTO (ELSA-BRASIL)
ANDREIA ALEXANDRA MACHADO MIRANDA - FSP-USP, JOSIANE STELUTI - FSP-USP, DIRCE MARIA MARCHIONI - FSP-USP, ALESSANDRA GOULAT - HOSPITAL UNIVERSITÁRIO-USP, ISABELA BENSEñOR - FM-USP, PAULO LOTUFO - FM-USP
Objetivo: Investigar a associação entre o consumo de café e a presença de aterosclerose subclínica avaliada pelo escore de cálcio arterial coronariano (CAC), em participantes do Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto (ELSA-Brasil). Métodos: Trata-se de um estudo transversal, desenvolvido a partir dos dados da linha de base da coorte ELSA-Brasil. Para esta análise, foram incluídos apenas os participantes de São Paulo, sem história prévia de doença cardiovascular e submetidos ao exame para detecção do CAC (n=4.426). Os dados dietéticos foram coletados por meio de um questionário de frequência alimentar. A calcificação coronariana foi detectada através de tomografia computadorizada e o escore de cálcio coronariano foi classificado como 0 ou >0 e <100 ou ≥100. Resultados: Observaram-se associações inversas entre o consumo de café (≥ 3 xícaras/dia) e a presença de CAC (escore >0 vs 0 e ≥100 vs <100). Os odds ratio (OR) e IC 95% para a presença de calcificação coronariana (CAC >0) em indivíduos que consumiram café, comparativamente com aqueles que habitualmente não tomam café, foram de 0,86 (0,66-1,11) para ≤ 1 xícara/dia; 0,83 (0,66-1,04) de 1-3 xícaras/dia e 0,63 (0,44-0,91) para ≥ 3 xícaras/dia (P-tendência =0,022). Para o escore CAC ≥100, comparando consumidores de café de ≤ 1; 1-3 e ≥ 3 xícaras/dia com os não bebedores de café, os OR foram de 0,96 (0,65-1,43); 0,84 (0,60-1,17) e 0,45 (0,25-0,81), respectivamente (P-tendência=0,038). Conclusões: O consumo de café foi associado a menores chances de aterosclerose coronária subclínica, sugerindo um potencial efeito benéfico na prevenção da calcificação coronariana.
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